


韩国食物企业CJ制糖公司近来因向美国专利商标局成功请求饺子外观规划专利堕入言论风暴。
该专利文件具体标示了饺子的褶皱数量(一般为12至14道)、特定尺度(长宽份额约3:2)及半月形立体造型,并附规划图称其为“本土化立异”。此举引发我国网友激烈反弹,直指其“盗取中华文明遗产”,多国网民亦参加声讨队伍。
饺子作为中华饮食文明的重要符号,前史可追溯至东汉张仲景以“娇耳”为药膳驱寒的典故,历经千年演化出月牙、元宝、柳叶等近百种造型,承载着团圆、祈福等文明涵义。
CJ制糖旗下品牌必品阁、大喜大自1994年进入我国市场,年销售额超百亿人民币,其专利文件中“标准化饺子规划”与我国传统造型高度类似,却被冠以“韩国改进”之名。我国网友痛斥:“将千年文明压缩成几道褶皱请求专利,既荒唐又高傲!”
事情继续发酵,衍生出跨国文明论争。韩国部分网民声称“饺子源自半岛”,乃至贬损“我国饺子油腻粗糙”,引发多国网友反击。
越南网友晒出芭蕉叶包裹的Banh Bot Loc饺子,尼泊尔民众展现蒸煎两用的Momo,直言“东亚饺子文明同源,但无人有权独占”。
我国交际媒体则出现“饺子构思挑战赛”,网友制作出福袋、牡丹、锦鲤等造型,以艺术性规划反击专利中的“工业化流水线审美”。
知识产权有经历的人指出,外观专利仅维护首创规划,无法独占传统食物形状。但CJ专利中“准确量化”的表述或许被滥用为商业壁垒,例如约束中式饺子出口美国时的造型挑选。
现在,我国非遗维护安排已发动传统食物造型收拾作业,拟经过世界知识产权安排建议文明主权。
这场“饺子之战”折射出全球化年代民间传统文明维护的复杂性。正如网友所言:“文明传承如长河,截流者终将干枯。”如安在立异中看护文明根脉,仍需各国沉思。